Bruschetele la gustare de dupa amiaza langa un pahar de sampanie sau proseco!
Bruschete cu 5 rosii chery sau o rosie de tara romaneasca, ulei de masline extra virgin, un catel usturoi ras, un praf de sare Himalaya si piper multicolor proaspat macinat asezate pe o 1/2 felie de paine rustica prajita.
Se Aadauga 1-3 frunze busuioc proaspat.
Bruschete din ton la cutie in ulei de masline extravirgin.
Se adauga 5-6 capere, 1/4 lamaie stoarsa, 1/4 portocala stoarsa. Sare Himalaya si piper proaspat macinat, dupa gust.
Se aseaza pe 1/2 felie paine rustica prajita si se asezoneaza deasupra cu o felie de ananas taiata in doua.
Bruschete cu salam Milano sau Sibiu (dupa preferinta).
Se adauga o frunza de salata verde, 3 felii de salam, apoi 4 rosii chery taiate in jumatate (sau trei felii rosii romanesti de tara) si se asezoneaza cu un praf de sare Himalaya si piper poaspat macinat, si se stropeste cu crema de otet balsamic si ulei de masline extra virgin.
Toate vor fi asezate pe 1/2 felie paine rustica prajita.
Bruschete cu castravete si branza feta
Se aseaza pe 1/2 felie paine rustica prajita o frunza de salata, 3 felii de castravete, apoi 3 feliute de branza feta. Se asezoneaza cu marar proaspat, ulei de masline extravirgin si piper proaspat macinat.
